Chicken Inc, Keunikannya Terletak Pada Packaging yang Casual nan Modern

Berawal dari bisnis catering, pria bernama lengkap Alvin Gunawan terinspirasi mendirikan bisnis olahan ayam yang unik dengan packaging box. Awal memulai usahanya ini pada awal 2018. Dengan packaging yang unik dan varian topping yang bervariasi yang diberi nama Chicken Inc.

“Sebelum kami memilih chicken.inc sebelumnya kami sempat mau memakai nama ayam mendes, tapi belakangan kami baru tau kalua kata “mendes” katanya punya konotasi yang kurang baik yah? Maka dari itu, kami rubah menjadi “chicken.inc”, paparnya.

Pertimbangan sang owner mendirikan bisnis ini lantaran ingin menciptakan lapangan pekerjaan bagi orang yang membutuhkan. Selain itu ia juga ingin mengenalkan produk local khas besutannya ke khalayak luas.

Chicken Inc menurut Alvin sangat cocok dengan lidah masyarakat Indonesia, selain bahan utama ayam yang digunakan, makanan ini juga sangat praktis di konsumsi dan bias di bawa kemana saja.

Sedangkan dari sisi investasi bagi franchisee, dirinya menciptakan sistem yang sangat memudahkan franchisee baik dalam menjalankan operasional bisnisnya maupun juga dari segi biaya yang relatif cukup terjangkau.

Soal menu yang ditawarkan di Chicken Inc yaitu rendang, woku-woku, sambal bawang, dan menu yang sedang hits yakni salted egg. Soal harga Alvin memnatok untuk per porsi mulai dari Rp 15 ribu.

Disamping namanya yang sudah catchy dan tak asing di telinga, produk dari Eatlah dikemas dengan kemasan yang mudah dikenali oleh para pelanggan.

Jika Anda melihat kemasan dari produk dari Salted Egg Chicken dari Chicken Inc, Anda dapat melihat kesan casual, trendy, unik dan tampak modern alias kekinian.

Kemasan tersebut ternyata sudah sangat sering digunakan penjaja makanan ringan di Negeri Tirai Bambu. Biasanya kemasan seperti itu digunakan untuk mengemas mie sehingga sangat umum ketika kemasan itu disebut sebagai Chinese Food Box.

Kemasan Chinese Food Box tersebut memberi inspirasi bagi pendiri Chicken Inc dan menjadikannya sebagai kemasan untuk produk take away dari usaha yang ia jalankan tersebut.

“Saat ini kami memiliki total 5 outlet yang tersebar di Jakarta, Serpong, Semarang & Pekanbaru. 4 milik franchisee, 1 milik pusat, “ ujarnya.

Adapun paket franchise terbagi menjadi dua. Pertama, Paket On the Go mulai Rp 30 juta (tanpa peralatan dapur) – Rp. 38 juta (lengkap dengan peralatan dapur & siap untuk berjualan). Berlaku selamanya tanpa perpanjangan license, Management fee baru dimulai di tahun ke 2 dan seterusnya sebesar 5%. Tipe ini cocok untuk kios, lapak, kantin, dll, free food blogger endorsement sebagai sarana promosi, sudah include bahan baku awal.

Kedua, Paket Resto mulai dari Rp 40 juta (tanpa peralatan dapur) – Rp 68 juta (lengkap dengan peralatan dapur & siap untuk berjualan). Berlaku selamanya tanpa perpanjangan license, tanpa management fee. Tipe ini cocok untuk ruko & kios, free food blogger endorsement sebagai serana promosi dengan kelas & budget yang lebih besar dari paket “On the Go”. Sudah include bahan baku awal dan  diperbolehkan menjual aneka snack & minuman (menu utama hanya boleh dari chicken.inc).

Target awal semester 2019 ini penambahan 5 outlet lagi, sehingga total ada 10 outlet sampai dengan awal semester 1 tahun ini.

“Strateginya adalah dengan terus meningkatkan brand awareness &  menjaga dengan sungguh-sungguh Quality Control sehingga rasa & eating experience yang customer dapatkan akan sama di semua outlet,” tutupnya.

Alvin Pratama

 

 

DNI Skin Centre Bali, Bisnis Kecantikan Formulasi Dokter Spesialis dengan Harga Produk Terjangkau
DNI SKIN CENTRE adalah bisnis klinik kecantikan formulasi dokter spesialis kulit yang memberikan solusi untuk segala masalah kulit dan kecantikan berdasarkan ilmu terbaru dan teruji secara medis namun
Read More
Cizi Tea Minuman Khas Jepang dengan Rasa Bold dan Unik
Berawal dari sebuah keinginan, memberikan konsumen sajian minuman berkualitas dengan konsep usaha dan resep yang otentik berdasarkan negara asalnya yaitu jepang, maka Suma Pradana pun meyakinkan diri
Read More
Warung Tekko Ramaikan Industri Waralaba
Warung yang identik dengan olahan Iga ini rupanya tertarik untuk ekspansi melalui jalur waralaba. Seberapa prospektif peluang bisnisnya? Siapa yang tak tergiur dengan sajian Iga Bakar, Iga Penyet dan
Read More
Mango Thai Asli Indonesia dengan Investasi Terjangkau
Jus mangga kekinian yang disajikan dengan gaya khas Thailand salah satunya yaitu MangoJack, merupakan sajian jus mangga asli yang dipadukan dengan whipped cream yang memiliki cita rasa yang berbeda. K
Read More