Flip Burger, Menawarkan Burger dengan Kualitas Berkelas Internasional

Market bisnis burger masih terus berkembang. Dengan banyaknya bisnis burger yang datang dari dari Luar negeri menjadi petanda bahwa bisnis ini sudah ada pasar maupun konsumennya. Asal produk dan kuaitas yang ditawarkan bagus dan sesuai selera, maka peluang bisnis burger di Indonesia memiliki prospek yang cerah. Terlebih lagi sektor bisnis kuliner di manapun tak pernah ada matinya.  

Salah satu pemain bisnis burger yang mempu menawarkan burger berkualitas baik dan diterima selera masyarakat Indonesia adalah Flip Burger. Merek burger yang satu ini memang masih berstatus pemain baru. Namun demikian, respon konsumen terhadap produk yang ditawarkan begitu baik.  

“Ketika kami buka, kami langsung mendapatkan market yang sangat bagus dari konsumen dikarenakan rasa serta kualitas yang kami sangat jaga dan kami menyajikan beda dengan burger burger yang ada,” kata Afit D. Purwanto, Director dan Co-Founder Flip Burger

Afit mengatakan, Flip Burger menawarkan Burger dengan kualitas yang sangat bagus dan rasa yang sangat oke yang tidak kalah dengan brand luar tentunya, serta harga yang cukup terjangkau. Terbukti, performa bisnisnya yang cepat tumbuh. “Rupanya animo masyarakat luar biasa dengan burger kita. Mereka suka sekali,” katanya.   

Saat ini, Flip Burger sudah memiliki 13 Outlet tersebar di Jakarta (10 Outlet), Bandung (1 Outlet), Yogyakarta (1 Outlet) dan Surabaya (1 Outlet).

Lalu apa keunggulan burger yang satu ini? Selain harganya yang terjangkau, kata Afit,  dibandingkan dengan brand luar kami sebelas duabelas. “Tetapi yang membedakan kami Burger kami buat sendiri serta daging patinya kami buat secara fresh dan cheese kami buat sendiri. Itu yang menjadi keunggulan kami. Dan kami bukan Burger tanpa sayuran,” katanya.  

Selain itu, kata Afit, Flip Burger memiliki dagingnya yang tebal dan roti burger kita lebih buttery. Rasanya tidak ngedry atau tidak kering. “Burger yang kami sajakan Burger tanpa Sayuran (Makannya Berdosa Sekali karena no veges) dan semua produk resep sendiri dan dalam keadaan fresh, disajikan dalam keadaan hangat. Konsep bisnis yang kami tawarkan juga berbeda dengan bisnis Burger yang lain. Mengapa? Karena kami ingin beda dari bisnis Burger yang sudah ada di Indonesia,” tegasnya.

Beberapa produk yang ditawarkan Flip Burger antara lain Smacker Burger, Cheese Burger, Chicken Burger, Chicken Wing dan Fried Chicken Skin. “Untuk Food 10 sampai 13 item dan Beverage 15 item. “Cheesse Burger dan Chicken Skin menjadi andalan kami. Harga jual kami Rp. 16.000.- sampai dengan Rp. 60.000.- (satuan diluar paket promo combo),” jelas Afit.

Afit mengatakan, bisnisnya ini tergolong bisnis yang inovatif. Pasalnya, Flip Burger berada diantara kedua konsep Fastfood dan Burger sekelas Burger Gourmey. “Dan kami juga sangat inovatif dalam Branding, untuk sekala Lokal Brand belum ada yang berani semasif Flip Burger, dan ciri khas atau uniknesnya didesain setiap outlet beda-beda, contohnya di outlet Kelapa Gading dengan desain warna hitam dan gold, Pondok Indah Pink dan Bintaro Ungu Market konsumen kami di anak-anak milenia,” bebernya.

Sebelum mendirikan bisnis burger, bisnis pria yang satu ini punya pengalaman di bisnis steak yaitu Holicow Steak House. “Akan tetapi Holicow lebih ke bisnis restauran yang table service atau fine dining, kalau di Flip Burger lebih ke Fastfood cukup order ambil sendiri  makanannya. Serta konsep marketingnya juga beda dibandingkan bisnis sebelum saya. Serta POS Systemnya juga berbeda,” ujarnya.

Bagi yang  tertarik dengan peluang bisnisnya, Flip Burger menawarkan peluang usaha dengan investasi total investasi Rp 2.2 miloiar diluar sewa tempat. Sudah termasuk Franchise feenya Rp. 500.000.000. untuk 5 tahun. Nantinya mitra bisnis dipungut Royalti fee hanya sebesar 5%  dari pendapatan sales per bulan.

Apa kewajiban mitra bisnis kepada anda? “Pertama harus lolos seleksi dikarena mengisi questioner terlebih dahulu. Dan dilihat background bisnis dari mitra terlebih dahulu apakah pernah menjalankan bisnis F & B,” kata Afit.

Tahun ini Afit mentargetkan usahanya membuka gerai di 8 Kota Besar. Dan juga bisa melakukan peningkatan sales produk beserta produk produk yang akan di-create lebih banyak lagi.

Flip Burger sendiri didirikan Afit pada 17 Agustus 2016. Semoga kehadiran Flip Burger di  industri franchise memberi warna dan semakin menggairahkan usaha burger yang selama ini didominasi merek asing. Dan kelak menjadi merek franchise kebanggaan Indonesia yang berkiprah di kancah internasional. 

Zaziri

 

Kopi Lain Hati, Merek Yang Unik dengan Strategi Marketing yang Ciamik
Bisnis coffee shop memang saat ini tengah marak di Indonesia. Pertumbuhan bisnis ini tiap tahun mengalami peningkatan. Salah satu faktor pemicu pertumbuhan bisnis coffee shop ini adalah tren generasi
Read More
Mary Anne’s Artisan Bisnis Menggiurkan Dibalik Konsep “Artisan” Ice Cream
Dengan konsep dibuat dari nol itu juga produk Mary Anne’s dijamin tanpa bahan premixing dari pabrik, tanpa pemanis buatan maupun pengawet. Ice Cream, pancake, bahkan waffle cone yang tersedia ju
Read More
Chicken Run, Memanggang Laba Usaha Ayam Panggang
Dengan konsep gerai yang unik, ditambah dengan produk yang berkualitas, serta diinisiasi oleh pembalap ternama tanah air, Chicken Run bisa menjadi pilihan menarik bagi calon investor. Pertengahan bul
Read More
Bebek Kremes Isabella, Gurihnya Peluang Bisnis Bebek dari Jogja
Beberapa tahun terakhir kuliner bebek sedang banyak digandrungi masyarakat. Buktinya, kedai makanan yang menyajikan bebek semakin menjamur di beberapa sudut daerah. Beberapa kedai bebek membuka cabnag
Read More