Pondok Ayam Cabe, Mencicip Sajian Khas Ayam dengan Cabai Pilihan

Sebagai salah satu menu yang digemari, ayam dengan berbagai variannya mudah ditemui. Kreasi olahan ayam ini juga terus berkembang. Kini salah satu yang tengah digandrungi masyarakat adalah Ayam khas besutan Pondok Ayam Cabe. Yuk kita simak seperti apa peluang usahanya!

Kuliner berbahan ayam memang tak ada matinya. Selain gampang penyajiannya, daging ayam juga disukai oleh berbagai kalangan. Harganya pun cukup terjangkau. 

Para pengusaha kuliner juga terus meluncurkan inovasi sajian baru. Seperti Deddy Purnomo yang mencoba peruntungan dengan membuka Pondok Ayam Cabe yang dibuka sejak 2018.

“Gerai pertama pondok ayam cabe di Malang, respon pasarnya baik karna harga yang kami jual terjangkau serta kualitas rasa yang tidak kalah,” ujar pria yang akrab disapa Deddy.

Pondok Ayam Cabe menyajikan olahan ayam dengan khas sambal. Resep khusus yang diracik sang empunya membuat sajian ayam ini sangat menggungah selera. Selain menu utama juga ada menu yang lain seperti Cordon blue, chicken fire, fried chicken, mie rempah, ayam bakar, Ayam goreng, bebek bakar,bebek goreng, aneka steak, untuk harga jual makanan Deddy mematok harga mulai Rp 10 ribu hingga Rp 25 ribu per porsi.

Adapun yang menjadikan bisnis ini memiliki uniqe selling. Pondok Ayam Cabe menggunakan managemen kasir secara online dan CCTV online sehingga mitra dapat mudah memantau bisnisnya berjalan walaupun mitra tidak sedang ditempat, update produk yang berkesinambungan agar pelanggan tidak bosan dengan menu yang ada.

Deddy langsung menawarkan sistim kerja sama lewat franchise. Hingga saat ini Pondok Ayam Cabe sudah memiliki memiliki 2 gerai di Malang dan di Tanjung kalimantan Selatan.

Adapun paket investasi waralaba Ayam Pondok Cabe yaitu mulai Rp 85 juta juta hingga Rp 175 juta. Biaya tersebut di luar sewa tempat. Berdasarkan perhitungan Deddy memperkirakan mitra balik modal 1.5 tahun, sedangkan royalti fee sebesar 4% perbulan  dari omzet.

“Mulai pra opening dan pasca opening pusat akan terus mendampingi sampai gerai mitra benar-benar berkembang lancar,” paparnya.

Setelah mitra opening Deddy juga memberi support lanjutan berupa promosi di iklan serentak menggunakan facebook Ads dan Instagram Ads.

Kedepan Deddy berharap bisnis Ayam Pondok Cabe ini agar cepat melebarkan gerai, khususnya di berbagai kota di Indonesia.

Alvin Pratama

Kinan Pizza Mama, Pizza Lokal Cita Rasa Khas Kota Bumi Ronggolawe
Berbekal modal sederhana dan tepat dalam penentuan lokasi bisnisnya, membuat Kinan Pizza berkembang di 10 kota di Indonesia. Jenis makanan Italia sudah tak asing lagi di lidah orang Indonesia. Salah
Read More
Hunky Dory, Barbershop Premium yang Menjadi Langganan Istana
Mendadak viral di media sosial dan pemberitaan di berbagai media, barbershop yang bermarkas di Bogor ini menjadi perbincangan lantaran didatangi Presiden Joko Widodo beberapa bulan yang lalu. Kedatang
Read More
Balcon, Mengusung Bebek, Ayam, dan Lele Asap Sebagai Diferensiasinya
Mengusung bebek, ayam dan lele asap sebagai menu unggulannya, Balcon berhasil mengembangkan gerainya lewat binis kemitraan. Sampai akhir tahun Balcon mentargetkan membuka sekitar 20 gerai. Seperti apa
Read More
JOGIST CLOTHING Peluang Kaos Oblong Kreatif Besutan Kota Gudeg
Jalan-jalan ke kota Jogja memang tak ada habisnya, mulai dari tempat wisatanya yang selalu ngangenin, Jogja juga sudah menjadi salah satu tujuan wisatawan domestik maupun mancanega
Read More