Hejo Hejo, Meneguk Peluang Bisnis Cendol Yang Naik Kelas

A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: getimagesize(): http:// wrapper is disabled in the server configuration by allow_url_fopen=0

Filename: views/V_article_details.php

Line Number: 14

Backtrace:

File: /home/trie/public_html/application/views/V_article_details.php
Line: 14
Function: getimagesize

File: /home/trie/public_html/application/views/V_page.php
Line: 104
Function: view

File: /home/trie/public_html/application/controllers/C_article.php
Line: 121
Function: view

File: /home/trie/public_html/index.php
Line: 292
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: getimagesize(http://www.majalahfranchise.com/res/fiona/drive/uploads/26864074_1567342583381346_6281611385201754112_n.jpg): failed to open stream: no suitable wrapper could be found

Filename: views/V_article_details.php

Line Number: 14

Backtrace:

File: /home/trie/public_html/application/views/V_article_details.php
Line: 14
Function: getimagesize

File: /home/trie/public_html/application/views/V_page.php
Line: 104
Function: view

File: /home/trie/public_html/application/controllers/C_article.php
Line: 121
Function: view

File: /home/trie/public_html/index.php
Line: 292
Function: require_once

Orang Indonesia baik tua maupun yang muda tentunya sudah tidak asing lagi ketika mendengar kata cendol. Ya, minuman khas Indonesia ini sudah menjadi satu kuliner yang tak bisa lepas dari memori masyarakat Indonesia dari sejak baheula. 

Maka kudapan cendol pun masih menjadi salah satu kuliner favorit masyarakat Indonesia. Banyak pemain bisnis yang bermunculan untuk menggarap segemen pasar ini. Mulai dari pemain pinggir lima hingga pemain yang berkelas resto. Nah, salah satu pemain yang satu ini juga tidak mau ketinggalan. Adalah Hejo Hejo Cendol. Dengan semangat mengangkat kuliner khas lokal, Hejo Hejo pun mencoba memanfaatkan ketenaran es cendol untuk bisnis mereka.

Linda Kartika Dewi, pendiri sekaligus pemilik Hejo Hejo mengatakan, ide melakukan kombinasi menjadikan rasa es cendol makin lezat ternyata diterima masyarakat luas. Buktinya, hanya dalam waktu tiga tahun, Hejo Hejo telah memiliki 35 gerai di seluruh Indonesia. Bahkan, dalam waktu dekat ia akan membuka gerai di sejumlah negara.“Kita harus bangga es cendol kuliner khas Indonesia bisa ditemui dari pinggir jalan sampai hotel bintang lima,” katanya.

Es Cendol Hejo Hejo menawarkan kreasi baru dalam sajian es cendol. Rumput laut berkualias dipadu dengan susu almond dan gula merah lokal sehingga tercipta rasa Es Cendol Hejo Hejo yang memanjakan lidah.“Kita sengaja bikin kreasi dengan cara mengganti santan dengan susu almond. Untuk gulanya tetap digunakan gula merah. Jadi, tidak ada kolesrerol dan menyehatkan,” tutur Linda. Perempuan yang berlatar belakang pengusaha ini memerhatikan betul sejumlah perkara agar es cendolnya mampu menyasar semua kalangan, khususnya segmen menengah.

“Kita selalu kampanyekan es cendol kami sehat, non kolesterol dan yang penting higienis. Untuk tampilannya kami juga perhatikan supaya menarik. Jadi, pelanggan di segmen atas antusias untuk mencoba bahkan kemudian menjadi pecinta es cendol kami,” ujarnya.

Untuk bisa menikmati Es Cendol Hejo Hejo sekaligus melihat tampilan dan kelezatan rasanya, Hejo Hejo membandero pers porsinya dengan harga Rp 25 ribu. Yang menariknya minuman ini menggunakan topping sebagai pelengkapnya yang bisa dipilih customer misalnya, durian, avocado, jackfruit, aloe, tapai dan nata.

Selain es cendol, di cafe ini tersedia berbagai menu tradisional lain seperti nasi rawon, cireng, tape keju dan banyak menu lainnya yang telah dikreasi dengan lebih bercita rasa dan sehat.

Linda mengungkapkan dengan 3 jenis investasi yang ditawarkan yaitu pertama konsep ‘Kitchen’ ( selain menyajikan minuman cendol juga dilengkapi varian menu makanan ringan) paket tersebut bernilai Rp 90 juta, yang kedua konsep konsep express menjual minuman dan snack, paket ini bernilai Rp 50 juta, yang terakhir, Booth seharga Rp 20 juta.

Alvin Pratama

Pempek Ny.Farina, Peluang Bisnis Kuliner Khas Palembang Yang Prospektif
Di usianya yang  sudah 22  tahun, pempek asal Surabaya ini baru-baru ini menawarkan peluang franchise. Seperti apa peluang bisnisnya? Hampir tiap daerah di Indonesia memiliki kuliner khas m
Read More
Ayam Strong, Menawarkan 6 Varian Topping
Olahan ayam goreng renyah berbalut bumbu gurih selalu jadi favorit. Pasarnya yang luas membuat para pelaku usaha ayam goreng renyah banyak bermunculan. Salah satunya Ayam Strong asal kota Bekasi ini.S
Read More
Perkuat Bisnis dengan Standar Kualitas Produk
Tahu goreng merupakan salah satu camilan yang paling banyak digemari. Sudah banyak pengusaha kuliner yang mencoba mengkreasikan tahu menjadi berbagai sajian nikmat. Salah satunya "Tahu Jeletot Taisi"
Read More
Kinan Pizza Mama, Pizza Lokal Cita Rasa Khas Kota Bumi Ronggolawe
Berbekal modal sederhana dan tepat dalam penentuan lokasi bisnisnya, membuat Kinan Pizza berkembang di 10 kota di Indonesia. Jenis makanan Italia sudah tak asing lagi di lidah orang Indonesia. Salah
Read More