Gotaru, Perpaduan Cheese dan Tea Racikan Calais Artisan

Gotaru minuman kekinian yang menghadirkan kombinasi teh dan keju yang menyegarkan. Tempat ini menggunakan artisan teh dari Taiwan dan hokkadio cheese Jepang.

Teh adalah minuman yang kayak gizi dan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Minuman ini pun terus bertransformasi. Salah satunya adalah memadukan teh dengan keju. Ya, teh keju kini menjadi minuman kekinian.

Nah, bagi Anda yang ingin mencicipi kesegaran teh keju, bisa bertandang ke Gotaru, brand minuman yang dikembangkan oleh PT Boga Makmur Indotama.

"Gotaru menawarkan sebuah minuman yang mengkombinasikan keju dan teh untuk menciptakan cheese tea yang berbeda dengan produk cheese tea lain dan Gotaru menggunakan artisan tea dari Taiwan serta Hokkaido cheese dari Jepang," jelas Yeni Liu, CEO Gotaru.

Mengusung konsep “Second home” Gotaru menawarkan nuansa outlet yang homey dan cozy dengan menghadirkan Board Games untuk menciptakan suasana nyaman saat berada di outlet.

“Keunggulan Gotaru dibanding  brand-brand cheese tea lain ada di menu ice cream yang berbahan dasar Hokkaido Cheese dan juga topping yang ditawarkan juga berbeda, yaitu chia seed, kacang, dan red bean,” pungkas Yeni.

Selain Gotaru, PT Boga Makmur Indotama juga memiliki brand Calais Artisan Bubble Tea dan Simetri Coffee Roaster. Kedepan, Gotaru akan buka cabang baru di berbagai kota di Tanah Air. Seperti Jakarta, Tangerang, Bekasi, Bandung, Solo, Semarang, Pekanbaru, dan Jambi.

Soal investasi di Gotaru Yeni mengungkapkan besaran investasi yakni Rp 115 juta. Dari investasi tersebut ia menjabarkan dengan lisensi fee 3 tahun Rp 50 juta, biaya Equipment Rp 50 juta, Supply Rp 15 juta.

“Adapun tambahan investasi diatas per outlet wajib menjual 15 menu cheese tea, biaya konstruksi senilai Rp 70 juta, marketing fee Rp 700 ribu, dan deposit mitra Rp 30 juta,” paparnya.

Yeni menjelaskan Gotaru sendiri juga memiliki master franchise dengan ketentuan di setiap kota minimal 1 kota memiliki 5 outlet. investasinya Rp 575 juta dengan rincian bebas lisensi fee setelah 5 tahun outlet berjalan. Franchisee hanya dikenakan biaya equipment, dan supply bahan baku.

Alvin Pratama

Hejo Hejo, Meneguk Peluang Bisnis Cendol Yang Naik Kelas
Orang Indonesia baik tua maupun yang muda tentunya sudah tidak asing lagi ketika mendengar kata cendol. Ya, minuman khas Indonesia ini sudah menjadi satu kuliner yang tak bisa lepas dari memori masyar
Read More
Kedai Sosis Propie, Pionir Sosis Bakar Berkonsep Food Truck Yang Tetap Eksis
  Satu lagi tawaran peluang bisnis sosis bakar dari Bekasi yang tengah tren dan naik daun. Mengusung konsep Food Truck, bisnisnya tengah diminati banyak konsumen. Seperti apa peluang bisnisnya?
Read More
Geprek Master, Sensasi Kriuk dan Pedasnya Menjadi Daya Tarik Customer
Menu ayam geprek sedang booming di masyarakat. Sensasi rasa kriuk dan pedas membuat ketagihan bagi penggemarnya. Salah satu pelaku usaha yang memanfaatkan peluang  ini adalah Geprek Master. Ban
Read More
Le Pavillon Royal Martabak & Coffee, Bisnis Kafe Kekinian Tanpa Mengandalkan Koki
Royal Garden Spa mengepakkan sayap bisnisnya dengan meluncurkan waralaba Le Pavillon Royal Martabak & Coffee. Le Pavillon Royal Martabak & Coffee menjawab tiga tantangan utama dalam bisnis kuliner. B
Read More