Martabucks, Menikmati Manisnya Bisnis Martabak Luna Maya-Uya Kuya

Kesuksesan aktris cantik Luna Maya di dunia entertain tak lantas membuat dirinya berdiam diri. Paras cantiknya yang kerap kali menghiasi layar kaca menjadi modal ampuh dirinya terjun ke dunia bisnis. Sukses sebelumnya dengan bisnis clothing line milikinya, kini dirinya merambah ke bisnis kulliner.

Kudapan yang menjadi khas kuliner Indonesia ini dipilihnya sebagai usaha terbaru Luna. Bersama dengan rekannya yang juga sesama artis Uya Kuya, keduanya membuka gerai martabak dengan nama Martabucks.

Hans, Manager Operasional Martabucks mengisahkan, keduanya sepakat membuat bisnis ini ketika sekitar setahun lalu mereka berada di satu program yang sama. “Selain itu ini juga didasari karena keduanya sama-sama suka yang namanya martabak,” ujarnya.

Kawasan Kemang, Jakarta Selatan menjadi gerai pertama dari Martabucks. Seperti yang sudah diduga sebeleumnya, respon masyarakat begitu antusias kala gerai pertama ini baru dibuka. Kebanyakan dari mereka lebih memilih Martabucks karena varian martabaknya yang unik dan bervariasi.

Berbagai varian rasa martabak memang ditawarkan di Martabucks. Tak tanggung-tanggung, mereka menawarkan hampir 100 varian menu. “Harga yang kami tawarkan ada beragam, dimulai dari Rp 40.000 untuk Martabucks Tipker Classic, Rp 85.000 untuk Martabucks Large Manis/Asin, dan Rp 99.000 untuk Martabucks Asin Mozarella,” lanjutnya.

Selain itu, Martabucks juga selalu menawarkan menu terbaru setiap bulannya atau lebuh sering mereka menyebutnya dengan Martabucks of the Month. Dengan begitu diharapkan masyarakat tidak akan bosan dengan menu-menu yang disajikan.

Bahkan demi menjaga kualitas produk olahannya, Martabucks menerapkan central kitchen sehingga rasa dari Martabucks tetap terjaga dan sama. Saat ini Martabucks telah hadir di tiga outlet seperti Kebon Jeruk, Rawamangun, dan Bendungan Hilir.

“Tidak lama lagi Martabucks akan membuka outletnya yang ke-4 yaitu di daerah Puri, Kembang Kerep, Jakarta Barat, dengan konsep mini café,” imbuh Hans.

Meski sudah setahun berjalan, Martabucks baru secara resmi membuka peluang usaha per Desember 2017. Tentunya cara ini dipilih untuk melebarkan lagi sayap bisnis Martabucks. Diharapkan dengan membuka franchise, bisnis kuliner ini semakin berkembang hingga ekspansi ke berbagai daerah.

Dengan total nilai investasi sebesar Rp 125 juta rupiah, Anda sudah bisa menjadi mitra dari Martabucks. “Para franchisee hanya tinggal duduk manis, sedangkan seluruh peralatan dan perlengkapan akan disiapkan oleh tim Martabucks,” kata Hans melanjutkan.

Dengan investasi sebesar itu para mitra juga akan mendapatkan Sistem (SOP Operasional Outlet), Hak Penggunaan Merek, Pedoman Merek (Logo dan Warna), Pelatihan (Selama 1 minggu termasuk dengan bahan baku latihan, untuk 2 orang karyawan), Bahan Baku Awal (Untuk 1 bulan pertama), Peralatan Dagang (Booth, Neon Branding Logo Martabucks.

Tak sampai di situ, untuk bantuan awal Martabucks juga memberikan training selama 1 minggu untuk 2 orang karyawan termasuk bahan baku untuk latihannya. Selain itu dengan mempromosikannya di media sosial, yaitu di akun Instagram Martabucks.

Anda tertarik dengan peluang bisnisnya?  Informasi lengkapnya bisa anda baca di Majalah Franchise edisi Januari 2018.

Ade Komala

Surabi Teras, Surabi yang Berkelas Kafe
Bagi kebanyakan orang, Surabi tentu bukanlah jajanan asing. Hampir semua orang pernah merasakannya. Apa jadinya jika kuliner yang biasa ditemukan di pinggir jalan ini dikemas dengan konsep kafe? 
Read More
Yoya Hijab Memanfaatkan Member untuk Memperkuat Jaringan Bisnis
Perkembangan hijab sebagai bagian penting bagi wanita untuk menutup kepala kini semakin eksis. Ragam warna dan motif menjadi kekuatan hijab hingga kehadirannya mampu menyulap 
Read More
Captain Barbershop, Utamakan Kualitas dan Kenyamanan Pelanggan
Mengutamakan pelayanan yang maksimal, serta konsep barbershop yang elegan, Captain barbershop hadir di tengah ramainya persaingan bisnis pangkas rambut. Seperti apa peluang bisnisnya? Kaum lelaki di
Read More
Princess Syahrini, Karaoke Keluarga Yang Menerapkan Konsep Mewah
Tren bisnis karaoke artis terus berlanjut. Di bawah manajemen PT Mahkota Perdana, kini karaoke Pricess Syahrini Family KTV ikut meramaikan bisnis ini dan siap bersaing. Seperti apa? Ketenaran artis S
Read More