Ayam KQ5, Peluang Bisnis Kuliner Yang Tahan Krisis

Lesunya perekonomian Indonesia belakangan ini berimbas kepada beberapa sektor bisnis. Antara lain sektor ritel yang belakangan ini mengalami penurunan. Elektronik pun mengalami penurunan karena konsumen lebih menahan uangnya. Namun beda halnya sektor kuliner. Bisnis ini tetap bergairah meski di tengah terpaan ekonomi. Maklum saja kuliner merupakan soal perut yang tidak bisa ditunda.

Meski demikian, tidak semua kuliner mampu menjaga pertumbuhan bisnisnya. Mereka yang memiliki keunggulan dan bisa menjaga kualitas produk serta brand yang sudah dikenal saja yang tetap tumbuh. Salah satunya adalah Ayam KQ5. Kedai ayam bakar dan penyet ini tetap ramai meski kondisi perekonomian sedang lesu. Tengok saja cabangnya di berbagai daerah yang selalu ramai.

Bahkan di cabang pertamanya di Jakarta sekaligus menjadi kantor pusatnya saat ini, yang terletak di Jl. Raya Pondok Kelapa, Ayam KQ5 selalu ramai dikunjungi pelanggannya. “Gerai Ayam KQ5 di Pondok Kelapa ini yang pertama di Jakarta. Sejak berdiri hingga saat ini masih terus ramai dikunjungi para pecinta Ayam KQ5. Apalagi saat ini sudah ada food truck untuk melayani masyarakat di berbagai tempat keramaian, ada pula mobil Mushola Truck Al Hijarah,” ujar Shafiyyatul Ghina, penggagas berdirinya Ayam KQ5.

Ghina mengatakan, meski kondisi bisnis sedang lesu saat ini namun di sektor kuliner masih tetap bergairah. Faktanya, Ayam KQ5 tidak malah semakin ramai. “Ini juga menjadi bukti bahwa Ayam KQ5 merupakan bisnis kuliner yang kebal krisis. Sebab kita tetap kokoh di kondisi seperti ini sekalipun,” terangnya.

Kondisi seperti ini, kata Ghina, harus dimanfaatkan Ayam KQ5 untuk ekspansi dan melakukan inovasi. Salah satu inovasinya adalah meluncurkan food truck untuk melayani pelanggan setia di tempat-tempat keramaian. Disamping itu, Ayam KQ5 juga tetap menjaga kulitas produknya. “Kita juga mencoba mengeluarkan produk baru agar konsumen tidak jenuh,” katanya.

Sampai saat ini, Ayam KQ5 dikenal sebagai resto ayam yang menawarkan produk yang berkualitas tinggi dengan harga terjangkau, Ayam KQ5 juga menawarkan menu paket yang pas untuk anak muda, seperti paket meriah yang dibandrol Rp 20 ribu, yaitu paket ayam penyet/bakar, nasi, serta es teh manis. “Kita juga gencar melakukan delivery, menyebarkan brosur dan melakukan media campaign seperti Majalah dan lainnya,” pungkasnya.

Sejak didirikan pada 2012, Ayam KQ5 terus mengembangkan gerainya ke berbagai daerah. Merek ini rupanya tidak hanya mampu membuktikan eksistensi bisnisnya di luar daerah saja, tapi juga di daerah Jakarta yang sangat ketat persaingannya. Buktinya gerai-gerai Ayam KQ5 di daerah Jakarta tidak pernah sepi pengunjung. Itu menandakan merek ini tidak bisa dianggap remeh. (ZR)

 

 

 

 

MOBENG Resmi Buka Gerai ke-10 di Karawaci
MOBENG adalah Perusahaan otomotif yang bergerak di bidang Perawatan Kendaraan Roda 4 (Mobil), dengan Produk Utama yang dijual adalah Oli. Selain oli kita juga menjual berbagi kebutuhan kendaraan roda
Read More
Ray White Gelar Anniversary ke-22 di Ritz Carlton Pacific Place Hotel
Ray White yang tersebar di lebih dari 25 kota besar di Indonesia dengan 175 kantor dan 4500 Marketing Executives dikenal sebagai household name di Indonesia (dimana term real estate sinonim dengan Ray
Read More
Kiat Sukses Miracle Hadapi Tantangan Era Digital Revolusi Industri 4.0
Memasuki revolusi industri 4.0 atau era digitalisasi secara fundamental mengubah kehidupan sosial masyarakat dalam lingkungan domestik hingga mondial. Industri 4.0 ini pun telah menyeret industri este
Read More
Mangojack Luncurkan Varian Baru dan Paket Promo Investasi
Beberapa waktu belakangan, hadirnya minuman kekinian ‘Waralaba Es Kepal’ menjadi fenomena tersendiri bagi industri minuman kekinian tanah air, jika selama ini fenomena waralaba es kepal ya
Read More